CHANGO est un ambassadeur passionné de la culture culinaire argentine. Déjà passé par les scènes de Barbecue Expo, CHANGO revient cette fois au Barbecue Fest avec une mission claire : faire vivre l’Argentine au cœur du festival.
Au programme, un véritable village argentin, où le feu est central, les viandes sont sublimées et l’esprit de partage omniprésent. Asado, cuisson lente, savoir-faire traditionnel et ambiance chaleureuse : une immersion totale entre braises, traditions et passion du barbecue sud-américain.